Originaire d'Amérique du Nord, le sumac vinaigrier (Rhus typhina) atteint une hauteur de 5 à 8 m. Les jeunes pousses sont recouvertes d’un duvet feutré, les feuilles pennées mesurent jusqu’à 50 cm de long et prennent une couleur rouge-jaune éclatante en automne. Ses épis fructifères rouges sont particulièrement remarquables. C’est une plante dioïque, qui aime la lumière, peu exigeante et qui se propage principalement par des rejets de racines, ce qui lui permet de former de grandes peuplements denses. Cette plante fait partie de l'annexe 2.1 de l'ODE, mise à jour en septembre 2024, qui stipule que son utilisation directe dans l’environnement est interdite.
Le sumac vinaigrier est originaire de l'est de l'Amérique du Nord et a été introduit en Europe au XVIIe siècle comme plante ornementale attrayante. Il se caractérise par ses rameaux veloutés en forme de bois de cerf – d'où son nom anglais « Staghorn Sumac » – ainsi que par ses fruits coniques de couleur rouge pourpre, qui restent sur les branches jusqu'en hiver. En automne, ses feuilles pennées prennent des teintes allant du rouge vif à l'orange. Il atteint une hauteur de 5 à 10 mètres et forme au fil du temps des buissons denses, semblables à des arbres.
On trouve aujourd'hui le sumac vinaigrier dans une grande partie de la Suisse, notamment le long des remblais ferroviaires, à la lisière des forêts, sur les talus et dans les jardins abandonnés, d'où il se propage vers les espaces naturels voisins. Il s'est établi en de nombreux endroits, notamment dans les zones proches des agglomérations du Plateau ainsi que dans les régions au climat clément. Comme de nombreux spécimens avaient autrefois été plantés de manière ciblée, on trouve aujourd'hui dans de nombreuses communes des peuplements naturalisés qui servent de point de départ à la poursuite de son expansion.
Grâce à son système racinaire agressif, le sumac vinaigrier forme des peuplements denses et impénétrables, évinçant ainsi les arbustes et les plantes herbacées indigènes. Les monocultures qui en résultent réduisent sensiblement la biodiversité et offrent nettement moins d’habitat aux insectes et aux oiseaux indigènes. De plus, les racines coupées et les résidus racinaires peuvent former de nouvelles pousses, ce qui favorise encore davantage sa propagation. Il n’y a pas de danger direct pour la santé humaine, mais il représente un problème croissant pour la protection des paysages et de la nature.
Depuis septembre 2024, conformément à l'annexe 2.1 de l'ordonnance sur la dissémination dans l'environnement (ODE), une interdiction totale de manipulation s'applique : la culture, la vente, le don et l'entretien sont interdits ; seule la lutte contre cette plante est autorisée. L'arrachage systématique de l'ensemble du système racinaire est efficace, car le simple fait de couper les racines favorise l'apparition de nouveaux stolons. L'arrachage répété des jeunes pousses pendant plusieurs années affaiblit encore davantage la population. Les résidus végétaux doivent être jetés avec les ordures ménagères, et non dans le compost, afin d'éviter toute propagation involontaire.
Der Feldahorn (Acer campestre) ist ein vielseitiger Baum heimischer Wälder und Hecken. Seine Blüten liefern reichlich Nektar für Bienen und Käfer, die dichten Kronen spenden Schatten und bieten vielen Vogelarten Schutz. Auch Flechten und Moose nutzen seine Rinde als Lebensraum. So trägt der Feldahorn wesentlich zur Förderung der Biodiversität in unserer Kulturlandschaft bei.
Die Schlehe (Prunus spinosa) ist ein dorniger Strauch, der mit seiner frühen, weissen Blüte unzähligen Wildbienen, Schmetterlingen und Käfern Nahrung bietet. Im Herbst reifen die tiefblauen Früchte, die für Vögel und Kleinsäuger eine wertvolle Nahrungsquelle darstellen. Ihre dichten Hecken bieten Schutz und Nistplätze – ein Hotspot der Biodiversität im Offenland.